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  3. 关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?（2011年试卷一第28题)

关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?（2011年试卷一第28题)

admin2015-06-17  26
问题 关于食品添加剂管制，下列哪一说法符合《食品安全法》的规定?（2011年试卷一第28题)
选项 A、向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须持有省级卫生行政部门发放的特别许可证
B、未获得食品添加剂销售许可的企业，不得销售含有食品添加剂的食品
C、生产含有食品添加剂的食品的，必须给产品包装加上载有“食品添加剂”字样的标签
D、销售含有食品添加剂的食品的，必须在销售场所设置载明“食品添加剂”字样的专柜
答案C
解析 本题考查食品添加剂的相关规定。
    (1)A项不当选，向食品生产者供应新型食品添加剂的，必须向国务院卫生行政部门申请特别许可证，而非省级卫生行政部门(第44条)；
    (2)B项不当选，我国实行食品添加剂生产许可制度，销售食品添加剂或含食品添加剂的食品均无需销售许可证(第43条)；
    (3)C项当选，生产食品添加剂必须在产品包装上载有“食品添加剂”字样的标签(第47条)，生产含有食品添加剂的食品必须在产品包装的标签上标明“所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称”(第42条)；
    (4)D项不当选，必须设置专柜销售含有食品添加剂的食品并予以标示，无相关法律依据。
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试卷一

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