水产品的菌落总数测定，培养温度为

admin2012-11-29 27

问题水产品的菌落总数测定，培养温度为

选项 A、(37±1)℃
B、(35±1)℃
C、(30±1)℃
D、(28+1)℃
E、(25±1)℃

答案C

解析水产食品兼受海洋细菌和陆上细菌的污染，检验时细菌培养温度应为30℃。

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