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实用职业技能
某原料的净料率为80%,购进的毛料质量为20 kg,则加工后的净料质量为________。
某原料的净料率为80%,购进的毛料质量为20 kg,则加工后的净料质量为________。
admin
2022-06-07
72
问题
某原料的净料率为80%,购进的毛料质量为20 kg,则加工后的净料质量为________。
选项
A、8 kg
B、12 kg
C、16 kg
D、18 kg
答案
C
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
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中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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