酸、碱、盐在工农业生产和日常生活中具有广泛的应用。下列说法不合理的是( )。

admin2019-12-02 29

问题酸、碱、盐在工农业生产和日常生活中具有广泛的应用。下列说法不合理的是( )。

选项 A、生活中用食盐腌制咸菜
B、用稀盐酸除去钢铁表面的铁锈
C、用澄清石灰水检验CO₂气体
D、重金属盐广泛用作食品添加剂

答案D

解析重金属摄入过多会影响身体健康，我国食品安全国家标准对食品添加剂中重金属含量有严格限制，故重金属盐不能广泛用作食品添加剂。故答案为D。A选项，食盐是腌制咸菜的基本辅助原料。B选项，用稀盐酸除去铁锈，是因为盐酸和氧化铁(铁锈的主要成分)发生化学反应。C选项，澄清石灰水(氢氧化钙)和二氧化碳反应会生成碳酸钙沉淀使得石灰水变浑浊，用于检测二氧化碳气体。

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