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医学
下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是( )
下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是( )
admin
2010-12-31
69
问题
下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是( )
选项
A、蛋白质-脂肪-糖
B、脂肪-糖-蛋白质
C、糖-蛋白质-脂肪
D、蛋白质-脂肪-糖
E、糖-脂肪-蛋白质
答案
C
解析
食物由胃排入十二指肠的过程称为胃排空。胃排空速度与食物性状和化学组成有关,糖类>蛋白质>脂肪;稀的、流体食物>固体、稠的食物。
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临床医学专业知识题库卫生事业单位招聘考试分类
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临床医学专业知识
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