制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是( )。

admin2016-12-21 18

问题制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是( )。

选项 A、菌种为异养原核生物
B、将原料灭菌后再发酵
C、保证无氧环境下发酵
D、发酵液最终呈现酸性

答案D

解析本题考查传统发酵技术的应用相关知识。制作果酒用的是酵母菌，是异养兼性厌氧型，制作果醋利用的醋酸菌是异养需氧型，泡菜是利用乳酸菌，异养厌氧型，酵母菌是真菌，A错误。利用自然的菌种发酵不能对原料进行灭菌，否则菌种也会死亡，如野生型酵母菌是存在于葡萄皮上的，B错误。醋酸菌一定需要氧气，C错误。发酵液在微生物的作用下都会变为酸性，D正确。

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下图为某区域示意图，近年来卫星多次监测到海湾上空出现沙尘暴，读图完成下面各题。卫星最不可能监测到沙尘暴的季节是()。

20世纪50--70年代，人口大规模迁入东北地区的主要原因是()。①农村剩余劳动力转移②工业基地建设的需要③地处边疆，邻国人口迁入④城市知识青年有计划地迁入

下图表示安徽省1985—2010年就业结构与城镇人口比重变化。完成下面各题。2005年以来，安徽省城市化处于()。

风能、水能和生物能均来自太阳辐射能。()

关于山地垂直地域分异规律，下列说法正确的是()。

简述唯物主义的基本观点和它的历史形态、唯心主义的基本观点和它的基本形式。

全军体制改革和精简整编在________________________完成。

简述企业造型的类别并各举一例。

对无菌操作法叙述正确的是

工程质量验收可分为(　　)。

确定企业所得税税前扣除项目时应遵循的原则有()。

关于诉讼时效的表述，下列选项正确的是

我国对外交往活动的根本准则是()

【B1】【B9】

Thinkofallthecriminalswhohavekilled,allthesoldierswhohavekilled;considerthemassmurderofJewsinNaziGermany.

Althoughheisasgiftedas,ifnotmoregiftedthanmanyofhiscolleagues,heisextremelymodestandhispoetryisunpublishe

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