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医学
小麦粉中哪种脂肪成分含量较高?( )
小麦粉中哪种脂肪成分含量较高?( )
admin
2014-09-24
42
问题
小麦粉中哪种脂肪成分含量较高?( )
选项
A、软脂酸
B、亚麻酸
C、亚油酸
D、油酸
E、赖氨酸
答案
C
解析
小麦粉中含有较高的亚油酸。亚油酸有降低血脂、软化血管、降低血压、促进微循环的作用。
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医学基础知识题库卫生事业单位招聘考试分类
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医学基础知识
卫生事业单位招聘考试
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