枇杷仁引起食物中毒的物质是( )。

admin2012-11-29 23

问题枇杷仁引起食物中毒的物质是( )。

选项 A、重金属砷
B、氰苷
C、龙葵素
D、细菌污染
E、细菌毒素

答案B

解析枇杷仁因其中含有氰化物导致人体氰化物中毒。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/pjgj777K

专业实践能力

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)