A.大黄酸 B.大黄素 C.芦荟大黄素 D.大黄酚 E.大黄素葡萄糖苷 易溶于热水的是( )。

admin2019-08-18  29

问题 A.大黄酸
B.大黄素
C.芦荟大黄素
D.大黄酚
E.大黄素葡萄糖苷
易溶于热水的是(    )。

选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 

答案E

解析 大黄素葡萄糖苷易溶于热水蒽醌类衍生物酸性强弱的排列顺序为:含一COOH>含两个以上8一OH>含一个β一OH>含两个以上α—OH>含一个α—OH,其中大黄酸含有一COOH,酸性最强酸性最弱的化合物(带一个α—OH)则只能溶于5%氢氧化钠,其中芦荟大黄素的酸性最弱。
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