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往食品袋内充人二氧化碳或氧气，可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )
往食品袋内充人二氧化碳或氧气，可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )
admin
2018-07-23
50
问题
往食品袋内充人二氧化碳或氧气，可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
食品保存，常在食品袋里充入二氧化碳或氮气，充入氧气容易加速氧化，引起食物变质。故本题判断错误。
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