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往食品袋内充人二氧化碳或氧气,可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )
往食品袋内充人二氧化碳或氧气,可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )
admin
2018-07-23
49
问题
往食品袋内充人二氧化碳或氧气,可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
食品保存,常在食品袋里充入二氧化碳或氮气,充入氧气容易加速氧化,引起食物变质。故本题判断错误。
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