往食品袋内充人二氧化碳或氧气，可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )

admin2018-07-23 29

问题往食品袋内充人二氧化碳或氧气，可以起到防止食品受潮、变质或变形的作用。( )

选项 A、正确
B、错误

答案B

解析食品保存，常在食品袋里充入二氧化碳或氮气，充入氧气容易加速氧化，引起食物变质。故本题判断错误。

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