上海著名的本帮菜馆中,菜馆的厨师以上海本地人居多,制作的特色菜以汁浓、色显、油重、味香而著称的是( )。

admin2013-05-02  41

问题 上海著名的本帮菜馆中,菜馆的厨师以上海本地人居多,制作的特色菜以汁浓、色显、油重、味香而著称的是(          )。

选项 A、鸿运楼酒家
B、老人和饭店
C、老隆兴
D、德兴馆

答案D

解析
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