某年夏季，某工地20余名工人吃炒米饭后1～3小时，10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等症状，不发热。首先应考虑的食物中毒是

admin2021-11-27 83

问题某年夏季，某工地20余名工人吃炒米饭后1～3小时，10多名工人出现恶心、上腹痛、剧烈呕吐、腹泻等症状，不发热。首先应考虑的食物中毒是

选项 A、沙门菌菌属食物中毒
B、亚硝酸盐食物中毒
C、副溶血型弧菌食物中毒
D、葡萄球菌肠毒素中毒
E、有机磷农药食物中毒

答案D

解析金黄色葡萄球菌肠毒素中毒的临床表现为先恶心、头痛，迅速转变为呕吐、腹泻，呕吐为喷射性，体温正常或微热，金黄色葡萄球菌常污染肉、乳和剩饭。

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