采用比色法测定肉、蛋制品中组胺的含量时，试样预处理中使用三氯乙酸进行组胺的提取。

admin2022-07-28 26

问题采用比色法测定肉、蛋制品中组胺的含量时，试样预处理中使用三氯乙酸进行组胺的提取。

选项 A、正确
B、错误

答案A

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/qQ4D777K

本试题收录于：食品检验工（中级）题库轻纺食品大类分类

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

相关试题推荐

常用商品味精(颗粒味精和粉末状味精)中的谷氨酸钠含量为________。
我国规定的成年人碘的推荐摄入量每天为150μg。()
炉灶间烹调用湿淀粉为保证质量应每日换一次水。()
蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。()
牛奶中的脂肪含有较多的________。
关于有机氯农药对食品的污染，下列说法正确的是________。
我国食盐产量最高的是________。
在宴会成本核算中，菜点和酒水的核算应采取相同的方法。()
某企业C商品一年使用量为600t，该商品年初库存量为45t，年末库存量为51t，求C商品的库存周转率。
桥式起重机是一种适用于车间、仓库、码头等处的起重设备，在室内或露天的固定跨度间装卸或搬运重物，是大型散堆物料料场的主要装卸机械。

随机试题

某市卫生行政主管部门因某餐饮店的卫生质量存在问题，遂以违反《公共场所卫生条例》为由，对其作出吊销卫生许可证的处罚决定。这一行政行为属于（）。
Manyteenagersactagainsttheirparent’swishes.Ifwe【C1】______neatness,ourteenagerswillbesloppy(邋遢的).They’llleavethei
利用天然水源做消防水源时，应保证枯水期的消防用水量，其保值率应为90％～97％；天然水源在最低水位时，消防车吸水高度不应超过()m。
组成微型计算机“主机”的两个主要部件是微处理器和(　　)。
私募投资涉及环节较多，为了降低投资风险则需要进行详细的()，且对项目选择与评估产生极大影响。
所有在资产负债表日至财务报告批准报出日之间发生的销售货物的退回，都属于资产负债表日后事项的调整事项。()
离散随机变量X取xi的概率为pi(i=1，2，…，n)，则pi应满足的条件为()。
对于中国提出的“一带一路”建设战略构想，绝大多数国家表示欢迎并积极谋求参与和合作．但也有美国等少数国家表示不信任并进行阻挠。这表明：①合作、竞争、冲突都是国际关系的基本形式②中国的崛起会对美国等最发达国家构成威胁③绝大多数国家
Tosuppressthisuprisingcompletelyseemedtobetoodifficultamissiontotheseofficials.
阅读下列算法说明和流程图1，回答问题1至问题3。[算法说明]某旅馆共有N间客房。每间客房的房间号、房间等级、床位数以及占用状态分别存放在数组ROOM、RANK、NBED和STATUS中。房间等级值为1、2或3。房间的状态值为0(空闲)或1(

最新回复(0)

采用比色法测定肉、蛋制品中组胺的含量时，试样预处理中使用三氯乙酸进行组胺的提取。

食品检验工（中级）

轻纺食品大类

常用商品味精(颗粒味精和粉末状味精)中的谷氨酸钠含量为________。

我国规定的成年人碘的推荐摄入量每天为150μg。()

炉灶间烹调用湿淀粉为保证质量应每日换一次水。()

蛋类脂肪中含有较多的饱和脂肪酸。()

牛奶中的脂肪含有较多的________。

关于有机氯农药对食品的污染，下列说法正确的是________。

我国食盐产量最高的是________。

在宴会成本核算中，菜点和酒水的核算应采取相同的方法。()

某企业C商品一年使用量为600t，该商品年初库存量为45t，年末库存量为51t，求C商品的库存周转率。

桥式起重机是一种适用于车间、仓库、码头等处的起重设备，在室内或露天的固定跨度间装卸或搬运重物，是大型散堆物料料场的主要装卸机械。

某市卫生行政主管部门因某餐饮店的卫生质量存在问题，遂以违反《公共场所卫生条例》为由，对其作出吊销卫生许可证的处罚决定。这一行政行为属于（）。

Manyteenagersactagainsttheirparent’swishes.Ifwe【C1】______neatness,ourteenagerswillbesloppy(邋遢的).They’llleavethei

利用天然水源做消防水源时，应保证枯水期的消防用水量，其保值率应为90％～97％；天然水源在最低水位时，消防车吸水高度不应超过()m。

组成微型计算机“主机”的两个主要部件是微处理器和( )。

私募投资涉及环节较多，为了降低投资风险则需要进行详细的()，且对项目选择与评估产生极大影响。

所有在资产负债表日至财务报告批准报出日之间发生的销售货物的退回，都属于资产负债表日后事项的调整事项。()

离散随机变量X取xi的概率为pi(i=1，2，…，n)，则pi应满足的条件为()。

Tosuppressthisuprisingcompletelyseemedtobetoodifficultamissiontotheseofficials.

阅读下列算法说明和流程图1，回答问题1至问题3。[算法说明]某旅馆共有N间客房。每间客房的房间号、房间等级、床位数以及占用状态分别存放在数组ROOM、RANK、NBED和STATUS中。房间等级值为1、2或3。房间的状态值为0(空闲)或1(

组成微型计算机“主机”的两个主要部件是微处理器和(　　)。