患者，男，61岁，胃癌行全胃切除术，为避免术后发生倾倒综合征，对患者进行饮食指导，错误的是

admin2021-07-22 69

问题患者，男，61岁，胃癌行全胃切除术，为避免术后发生倾倒综合征，对患者进行饮食指导，错误的是

选项 A、饭后一小时内避免喝水
B、餐时限制饮水喝汤
C、进食高蛋白、低碳水化合物的食物
D、进餐后平卧10～20分钟
E、少量多餐

答案A

解析胃癌行全胃切除术后可指导患者通过饮食加以调整，即少食多餐，避免过甜、过咸、过浓的流质饮食；宜进低碳水化合物、高蛋白饮食；用餐时限制饮水喝汤；进餐后平卧20分钟，可以适当喝水。饮食中减少碳水化合物含量，增加蛋白质比例，少量多餐可防止倾倒综合征的发生。

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