引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是( )。

admin2017-12-06  45

问题 引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是(    )。

选项 A、奶类
B、肉类
C、海产品
D、发酵食品

答案C

解析 副溶血性弧菌食物中毒一般多发于6~9月份,除温度和湿度条件等原因外,由于副溶血性弧菌耐盐,因此海产品、盐腌食品检出率高。
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