油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是

admin2018-05-28 58

问题油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是

选项 A、聚合体、羰基、环氧基等化合物
B、杂环胺类、聚合体、羰基等化合物
C、聚合体、多环芳烃、环氧基等化合物
D、亚硝胺类、多环芳烃
E、A＋B

答案A

解析油脂在高温下发生高度氧化会产生的有害物质是聚合体、羰基、环氧基等化合物。

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基础知识

全科医学（301）

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A．头痛、呕吐，脑脊液可检出白血病细胞B．寒战、高热、出血并迅速衰竭C．低热、贫血、巨脾D．低热、乏力、颈部淋巴结肿大，切口不愈合E．贫血、发热、无痛性淋巴结进行性肿大中枢神经系统白血病的临床特点是
女性，38岁，反复上腹痛伴反酸10多年，近来疼痛加剧，服抗酸药等不能缓解。近1周来上腹痛伴呕吐，呕吐量有时较大，呕吐物带有发酵味，查体：上腹部压痛，有振水音以下哪项治疗是错误的
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童年期又称学龄初期，相当于_________阶段。
，()。
“战国七雄”指的是______。
A19thCenturyKillerDisease:TuberculosisIn1882,RobertKoch,aGermancountrydoctor,succeededinisolatingthebacill

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