A．沙门氏菌 B．葡萄球菌 C．李斯特菌 D．肉毒梭菌 E．大肠埃希菌一男童夏天饮用牛乳后，突然发生恶心，反复剧烈呕吐，唾液很多，上腹部疼痛，并有腹泻。呕吐物中混有胆汁和血液，腹泻为水样便。根据食物中毒症状，选出受污染食物中最可能的病原菌是( )

admin2018-04-25 88

问题 A．沙门氏菌
B．葡萄球菌
C．李斯特菌
D．肉毒梭菌
E．大肠埃希菌
一男童夏天饮用牛乳后，突然发生恶心，反复剧烈呕吐，唾液很多，上腹部疼痛，并有腹泻。呕吐物中混有胆汁和血液，腹泻为水样便。根据食物中毒症状，选出受污染食物中最可能的病原菌是( )

选项 A、
B、
C、
D、
E、

答案B

解析葡萄球菌食物中毒是由葡萄球菌肠毒素引起的一种最常见的食物中毒。中毒食物来源主要为乳与乳制品、剩饭、含乳的冷冻食品等。中毒后病人表现为突然恶心，反复剧烈呕吐，大量分泌唾液，上腹部疼痛，并有腹泻。呕吐物中混有胆汁和血液，腹泻为水样便。因此，根据食物中毒症状，选出受污染食物中最可能的病原菌是葡萄球菌。

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