以下关于高分子溶液的叙述，错误的是( )。

admin2021-08-11 96

问题以下关于高分子溶液的叙述，错误的是( )。

选项 A、水化膜是决定其稳定性的主要因素
B、加入丙酮可破坏水化膜
C、盐析加入电解质破坏水化膜
D、絮凝可保护水化膜
E、加入乙醇可破坏水化膜

答案D

解析高分子水溶液中分子周围的水化膜可阻碍质点的相互聚集，水化膜的形成是决定其稳定性的主要因素，任何能破坏高分子水溶液中分子周围水化膜的形成均会影响其稳定性。①脱水剂，如乙醇、丙酮等可破坏水化膜；②大量的电解质可因其强烈的水化作用，夺去了高分子质点水化膜的水分而使其沉淀盐析。

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中药学专业知识（一）

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