首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
工程
下列餐厅厨房的操作间中,哪个必须设置单间?(2017年第54题)
下列餐厅厨房的操作间中,哪个必须设置单间?(2017年第54题)
admin
2020-03-06
23
问题
下列餐厅厨房的操作间中,哪个必须设置单间?(2017年第54题)
选项
A、精加工间
B、细加工间
C、烹调热加工间
D、冷荤成品加工间
答案
D
解析
《饮食建筑设计标准》4.3.1:
餐馆、快餐店和食堂的厨房区域可根据使用功能选择设置下列各部分:
3.厨房专间——包括冷荤间、生食海鲜间、裱花间等,厨房专间应单独设置隔间。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/rEHf777K
本试题收录于:
法律法规经济与施工题库二级建筑师分类
0
法律法规经济与施工
二级建筑师
相关试题推荐
公路建筑限界的空间范围内不得有任何非公路设施的部件侵入。( )
采用纵挖法施工的路堑,可以根据路堑的长度和深度大小选择( )进行开挖。
水泥混凝土路面板横向缩缝的构造形式有( )。
根据FIDIC合同条件,承包人享有以下()等权利。
根据税收政策规定,我国的所得税包括()。
无论采用什么方法计算工程量,其计量结果都应该是净尺寸的工程量。()
招标文件要求工程的施工期限不得超过20个月,承包商在投标书内承诺18个月竣工。施工过程中,工程师因变更批准顺延工期1个月;填筑工程施工中遇到未达到合同约定不可预见外界条件等级的连续降雨,工程师为了保证工程质量,指示该部分的施工停工0.5个月。则判定承包商提
关于防火分区同防火卷帘的设置,不正确的是()
已具备条件申请领取施工许可证,建设行政主管部门应当自收到申请之日起()内,对符合条件的申请颁发施工许可证。
随机试题
某药材,主产于广西、广东等省区,云南、福建等省亦产。多为栽培。呈槽状或卷筒状,外表面灰棕色,稍粗糙,有不规则的细皱纹及横向突起的皮孔,有的可见灰白色的斑纹;内表面红棕色,较平坦,有细纵纹,划之显油痕。该药材来源于
通用型粉末(喷涂喷焊)的符号是()。
案情:2009年1月,甲、乙、丙、丁、戊共同投资设立鑫荣新材料有限公司(以下简称鑫荣公司题),从事保温隔热高新建材的研发与生产。该公司注册资本2000万元,各股东认缴的出资比例分别为44%、32%、13%、6%、5%。其中,丙将其对大都房地产开发有限公司所
小型配电所宜采用弹簧储能操动机构合闸和分流分闸的全交流操作。()
2009年7月1日,甲企业按面值发行5年期、到期一次还本付息、年利率6%(不计复利)、面值总额为5000万元的债券。2011年12月31日“应付债券”科目的账面余额为()万元。
不属于法律保障自由实现之直接表现的有()。
WithregardingtothismodelofcolorTVsets,thehome-madeonesarebynomeansthosemadeinJapan.
小陈:目前1996D3彗星的部分轨道远离太阳,最近却可以通过太空望远镜发现其发出闪烁光。过去人们从来没有观察到远离太阳的彗星出现这样的闪烁光,所以这种闪烁必然是不寻常现象。小王:通常人们都不会去观察那些远离太阳的彗星,这次发现的1996D3彗星闪
(2014年第8题)文化强则中国强。建设社会主义文化强国是实现中华民族伟大复兴的必然要求,其关键是
HowtoBeaGoodEnglishLearnerI.Categoriesof【T1】encounteredbynon-nativeEnglishlearners【T1】________—psychological
最新回复
(
0
)