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掌握库存量与食物原材料的时价，是营养配餐员进行科学配餐的前提。 ( )
掌握库存量与食物原材料的时价，是营养配餐员进行科学配餐的前提。 ( )
admin
2014-10-13
42
问题
掌握库存量与食物原材料的时价，是营养配餐员进行科学配餐的前提。 ( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于：
营养配餐员（中级）题库旅游大类分类
0
营养配餐员（中级）
旅游大类
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