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  3. 有一蛋白质水解产物在pH6．0，用阴离子交换层析分离时，最先洗脱下来的氨基酸是

有一蛋白质水解产物在pH6．0，用阴离子交换层析分离时，最先洗脱下来的氨基酸是

admin2014-05-06  50
问题 有一蛋白质水解产物在pH6．0，用阴离子交换层析分离时，最先洗脱下来的氨基酸是
选项 A、Val(p15．96)
B、Ala(p16．00)
C、Arg(p110．76)
D、His(p17．59)
答案A
解析 ①阴离子交换树脂颗粒上带正电荷，能吸引溶液中的阴离子。然后用含阴离子的溶液洗柱。含负电量小的蛋白质首先被洗脱下来。
    ②按试题要求，最先洗脱下来的氨基酸一定要带负电荷，且带负电荷量要最小。
    ③蛋白质水解成为氨基酸，氨基酸具有两性解离的特性：若溶液pH＜pI，解离成阳离子；若溶液pH＞pI，解离成阴离子；若pH=pI，成为兼性离子。呈电中性。因此符合题意的氨基酸必定pH＞pI，故答案只能是A。
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