N-亚硝基化合物可在体内外合成,合成时阻断作用最强的物质是

admin2009-04-17 45

问题 N-亚硝基化合物可在体内外合成,合成时阻断作用最强的物质是

选项 A、维生素B1
B、维生素B2
C、维生素C
D、维生素D
E、维生素E

答案C

解析动物实验证明维生素C可阻断亚硝胺在体内的合成，防止动物出现癌症。

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