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蛋白质是一类极为复杂的含氮化合物,它是构成生物体的主要成分,是构成细胞的基本物质材料,一般占生物体干物质重的( )。
蛋白质是一类极为复杂的含氮化合物,它是构成生物体的主要成分,是构成细胞的基本物质材料,一般占生物体干物质重的( )。
admin
2010-12-10
66
问题
蛋白质是一类极为复杂的含氮化合物,它是构成生物体的主要成分,是构成细胞的基本物质材料,一般占生物体干物质重的( )。
选项
A、0.5%
B、9%
C、50%
D、95%
答案
C
解析
生物体干重含量最大的化合物是蛋白质,一般占40%~50%;生物体鲜重含量最大的化合物是水,占60%~90%。故选C。
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