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实用职业技能
食品操作人员的饮食操作卫生应包括________等。
食品操作人员的饮食操作卫生应包括________等。
admin
2022-06-07
35
问题
食品操作人员的饮食操作卫生应包括________等。
选项
A、上岗时必须穿戴好清洁的工作服、工作帽
B、操作时禁止吸烟、吃东西
C、严禁对着食物打喷嚏
D、严防一布多用，抹布要经常搓洗
答案
A,B,C,D
解析
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本试题收录于：
中式烹调师（基础知识）题库旅游大类分类
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中式烹调师（基础知识）
旅游大类
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