变性蛋白质的主要特点是

admin2014-08-08 20

问题变性蛋白质的主要特点是

选项 A、共价键被破坏
B、不易被蛋白酶水解
C、溶解度增加
D、分子量降低
E、生物学活性丧失

答案E

解析

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