含糖块状茶剂的含水量为

admin2018-03-19  13

问题 含糖块状茶剂的含水量为

选项 A、1%以下
B、2%以下
C、3%以下
D、4%以下
E、5%以下

答案C

解析 本题考查茶剂的质量要求。
    (1)干燥温度一般为80℃以下,含挥发油类茶剂应控制在60℃以下。
    (2)水分要求
    ①含糖块状茶剂的含水量为3.0%以下;
    ②不含糖块状茶剂的含水量为12.0%以下;
    ③袋装茶剂、煎煮茶剂的含水量为12.0%以下。
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