不能用开水煎中药的原因是( )。

admin2014-08-01 51

问题不能用开水煎中药的原因是( )。

选项 A、开水会杀死植物性中药的有效细胞
B、开水会使蛋白质凝结
C、开水不能和中药结合
D、温度太高不适宜饮用

答案B

解析不能用开水煎中药。有些人为了节省时间，喜欢用开水煎煮中药，其实用此法煎药速度虽快但质量差。因为用开水煎煮干燥的植物饮片时，生物的外层组织细胞骤然受高热冲击会立刻凝固、紧缩。尤其是蛋白质在细胞壁上形成了一层不可逆性的变性层，阻止水分的渗入，致使组织内部溶解的成分难以析出，这样药物成分的释放受限，严重地影响了药物有效成分的利用率，药效势必降低，影响治疗效果。

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由于生产力和生产关系、经济基础和上层建筑还存在一系列的矛盾，因此，我国必须进行社会主义改革。当前我国进行的社会主义改革的性质是()。

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运用货币政策稳定宏观经济，主要是通过调节货币供应量影响利率来()实现。

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设有下列的程序段：charstr[]="Hello";charptr;ptr=str;执行上面的程序段后，(ptr+5)的值为______。

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设有下列的程序段：charstr[]="Hello";char*ptr;ptr=str;执行上面的程序段后，*(ptr+5)的值为______。

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设有下列的程序段：charstr[]="Hello";charptr;ptr=str;执行上面的程序段后，(ptr+5)的值为______。