对二星级食具消毒柜的性能要求中，需达到的标准是

admin2019-01-07 63

问题对二星级食具消毒柜的性能要求中，需达到的标准是

选项 A、对大肠杆菌的杀灭对数值各点均≥3．00
B、对脊髓灰质炎病毒灭活对数值各点均≥4．00
C、电热消毒柜内消毒温度应≥120℃，消毒时间应≥15分钟
D、臭氧消毒柜内臭氧浓度应≥40mg／m³，消毒时间应≥60分钟
E、以上都是

答案E

解析 GB 17988—2004的规定。

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