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医学
我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是
我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是
admin
2011-03-28
40
问题
我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是
选项
A、K值
B、二甲胺
C、三甲胺
D、挥发性盐基总氮
E、氨基酸态氮
答案
D
解析
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