我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是

admin2011-03-28 48

问题我国食品卫生标准中鱼、肉类蛋白质腐败鉴定的化学指标是

选项 A、K值
B、二甲胺
C、三甲胺
D、挥发性盐基总氮
E、氨基酸态氮

答案D

解析

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