酒蒸后利于杀酶保苷、软化药物，便于切片，同时借黄酒升腾之力，用于上焦肺热及四肢肌表之湿热的是

admin2022-11-28 71

问题酒蒸后利于杀酶保苷、软化药物，便于切片，同时借黄酒升腾之力，用于上焦肺热及四肢肌表之湿热的是

选项 A、何首乌
B、黄芩
C、金樱子
D、五味子
E、地黄

答案B

解析黄芩蒸或沸水煮的目的是使酶灭活，防止将黄芩中的黄芩苷和汉黄芩苷酶解成葡萄糖醛酸、黄芩素和汉黄芩素，保存药效。又能使药物软化，便于切片。酒黄芩入血分，并可借黄酒升腾之力，用于上焦肺热及四肢肌表之湿热，同时可缓和黄芩的苦寒之性，以免伤害脾阳、导致腹泻。

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中药学专业知识（一）

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