食物蛋白质的主要功能是 ( )

admin2015-10-01 4

问题食物蛋白质的主要功能是 ( )

选项 A、促进食物的消化吸收
B、给机体蛋白质的合成提供原料
C、供给能量
D、降解某些外源性氨基酸
E、参与体内各种生理功能的调节

答案B

解析机体所需能量一般主要由碳水化合物和脂肪供给，食物蛋白质的主要功能是给机体蛋白质的合成提供原料，供给能量是蛋白质的次要功能。

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