过去人们由于贫困，使用皂角树结的皂角来洗衣服、洗头发，从而起到去污的作用。皂角的主要化学成分是皂苷，皂苷的水溶液经强烈振荡能产生持久的泡沫，且不因为加热而消失，这是由于皂苷可降低水溶液的表面张力的缘故。多数三萜皂苷呈

admin2017-04-11 43

问题过去人们由于贫困，使用皂角树结的皂角来洗衣服、洗头发，从而起到去污的作用。皂角的主要化学成分是皂苷，皂苷的水溶液经强烈振荡能产生持久的泡沫，且不因为加热而消失，这是由于皂苷可降低水溶液的表面张力的缘故。
多数三萜皂苷呈

选项 A、酸性
B、碱性
C、中性
D、两性
E、弱碱性

答案A

解析

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中药学专业知识（一）

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