首页
外语
计算机
考研
公务员
职业资格
财经
工程
司法
医学
专升本
自考
实用职业技能
登录
职业资格
对于中国烹饪风味流派的划分,下列说法正确的是( )。
对于中国烹饪风味流派的划分,下列说法正确的是( )。
admin
2010-09-07
71
问题
对于中国烹饪风味流派的划分,下列说法正确的是( )。
选项
A、从地域角度来分,“四大菜系”指的是鲁菜、浙菜、川菜、粤菜
B、从原料性质划分,可以分为素食风味、荤食风味
C、从功能划分,可以分为保健医疗风味和普通食品风味
D、从生产者主体划分,可以分为市肆、食堂、家庭等风味
答案
B,C,D
解析
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/t9JS777K
本试题收录于:
导游基础题库导游资格分类
0
导游基础
导游资格
相关试题推荐
地陪在()之后,应向全团宣布次日的活动安排,集合时间与地点。
游客被毒蛇咬伤后导游正确的处理方法是()。
我国目前主要受理的外国信用卡中总部在美国的有()。
示现是把已经过去的事情、将要发生的事情或想象中的事情活灵活现地描述出来的修辞手法。示现一般包括()。
实地口语导游将永远在导游服务中处于主导地位,这是因为()。
标志着中国近代旅游业兴起的是()。
中国海关规定,游客不得携带超过300元人民币的中药材、中成药出境。()
实地口语导游将永远在导游服务中处于主导地位,这是因为()。
以下被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》项目的有()。
随机试题
对个人住房贷款楼艋项目的审查不包括()。
张某向李某出售一台笔记本电脑,双方签订买卖合同后尚未支付价款前,买受人李某有确切证据证明第三人谢某可能主张该笔记本电脑的所有权。根据合同法律制度规定,下列说法中符合法律规定的有()。
映衬是将()的事物并列,形成鲜明对比的修饰手法。
A、 B、 C、 D、 A排除法。B选项中两个锯齿状图形拼不成题干中的正方形;C选项中右下方三角形与题干不符;D选项中锯齿状图形与题干不符。
A、 B、 C、 D、 A观察分析可知,第一组图将第一幅与第二幅组合,再去除相同部分就得到第三幅图,而第二组与第一组相似,同样方法得出图形如A图。故选A。
16PF中,有正确答案的分量表是
教师要不断提高自己的能力和水平。
《湘江评论》(浙传2020年研;厦门大学2018年研;华科2011年研;中国传媒大学2009年研)
设A为n阶实矩阵,则对线性方程组(Ⅰ)Ax=0和(Ⅱ)ATAx=0,必有().
以下程序段中,与语句k=a>b?(b>c?1:0):0;功能相同的是()。
最新回复
(
0
)