近期，在食品卫生抽查中发现某个体商户出售的猪肉存在质量问题。猪肉有肉眼可见的白色、绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色。在40 cm2的肌肉切面上检出包囊8个。根据上述材料提供的信息，回答下列问题：诊断该病畜肉患了何种疾病并说明诊断依据?

admin2019-11-11 50

问题近期，在食品卫生抽查中发现某个体商户出售的猪肉存在质量问题。猪肉有肉眼可见的白色、绿豆大小半透明的水泡状包囊，包囊一端为乳白色。在40 cm²的肌肉切面上检出包囊8个。
根据上述材料提供的信息，回答下列问题：
诊断该病畜肉患了何种疾病并说明诊断依据?

选项

答案该病畜诊断为囊虫病。个体商户出售的猪肉可能没有经过严格的检疫，根据该猪肉所观察到的绿豆大小半透明的水泡包囊及包囊一端为乳白色，可判断猪肉是有钩绦虫的中间寄主，幼虫在猪的肌肉中形成了囊尾蚴，因此该畜肉患的是囊虫病。

解析

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综合应用能力

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