产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒，多发生在，引起中毒的食品多为

admin2012-03-17 87

问题产气荚膜梭状芽胞杆菌引起的食物中毒，多发生在______，引起中毒的食品多为______

选项 A、冬春季、淀粉类食品
B、冬春季、鱼和肉等蛋白质食品
C、夏秋季、淀粉类食品
D、夏秋季、鱼和肉等蛋白质食品
E、冬春季、植物发生食品

答案D

解析

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专业实践能力

公共卫生（362）

卫生专业技术资格中级（师）

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