熬制阿胶时加入冰糖的原因是( )

admin2021-05-10 49

问题熬制阿胶时加入冰糖的原因是( )

选项 A、降低胶块的黏度
B、促进锅内气泡逸散，起消泡作用
C、矫正不良气味
D、增加透明度和硬度
E、沉淀胶液中的泥沙杂质

答案D

解析冰糖可增加胶剂的透明度和硬度，并有矫味作用。也可用白糖代替。

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/tMeA777K

本试题收录于：中药学专业知识（一）题库执业药师分类

中药学专业知识（一）

执业药师

相关试题推荐

下列关于微粉知识的叙述，错误的是
A．洋金花B．红花C．金银花D．西红花E．丁香皮层外侧散有2～3列径向延长的椭圆形油室的药材是
冬虫夏草的主要活性成分是虫草素，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾、止血化痰、秘精益气等多种功效。冬虫夏草药材的性状特征主要有
下列有关药物在滴丸基质中分散状态的叙述，错误的是
过去人们由于贫困，使用皂角树结的皂角来洗衣服、洗头发，从而起到去污的作用。皂角的主要化学成分是皂苷，皂苷的水溶液经强烈振荡能产生持久的泡沫，且不因为加热而消失，这是由于皂苷可降低水溶液的表面张力的缘故。分离酸性皂苷和中性皂苷可以使用的方法是
过去人们由于贫困，使用皂角树结的皂角来洗衣服、洗头发，从而起到去污的作用。皂角的主要化学成分是皂苷，皂苷的水溶液经强烈振荡能产生持久的泡沫，且不因为加热而消失，这是由于皂苷可降低水溶液的表面张力的缘故。皂苷类化合物一般不适宜做成注射剂，是因为
可选作水溶颗粒剂的辅料有
中药炮制需用的辅料，根据其物理属性之不同，可分为液体辅料与固体辅料。液体辅料炮制是指将药物净选或切制后加入一定量液体辅料加热或不加热炮制的方法；固体辅料炮制是将固体辅料放入锅内加热至规定程度，投入净选或切制后的药物共同伴炒的方法。炮制斑蝥应采用的方法是
A．满山红B．黄芪C．葛根D．槐花E．银杏叶质量控制成分为总黄酮醇苷和萜类内酯的中药是()
A．苦杏仁苷制剂分解B．炉甘石洗剂中颗粒结块C．止咳糖浆酸败D．黄芩苷制剂氧化E．薄荷油制剂挥发属于物理学不稳定性的是()

随机试题

汗腺是
脂肪酸氧化的限速步骤和调控位点是()。
给肝性脑病患者做脑电图检查，最可能的改变是
嵌插骨折最重要的体征是
有关脊柱生理特征的叙述，错误的是
A．4～5天B．6～7天C．7～9天D．10～12天E．14天四肢术后拆线时间是
下列关于白细胞的说法不正确的是()
将2名教师，4名学生分成2个小组．去甲乙两座城市参加数学建模比赛，每个小组都要包含1名教师和2名学生．问不同的安排方法共有几种?
1896年发现放射性元素铀的物理学家是()。
A、Askforajobinterview.B、Talkaboutthearrangementofanewsconference.C、Makeadiscussionaboutthenewbook.D、Makean

最新回复(0)

熬制阿胶时加入冰糖的原因是( )

中药学专业知识（一）

执业药师

下列关于微粉知识的叙述，错误的是

A．洋金花B．红花C．金银花D．西红花E．丁香皮层外侧散有2～3列径向延长的椭圆形油室的药材是

冬虫夏草的主要活性成分是虫草素，有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳、补肺益肾、止血化痰、秘精益气等多种功效。冬虫夏草药材的性状特征主要有

下列有关药物在滴丸基质中分散状态的叙述，错误的是

可选作水溶颗粒剂的辅料有

A．满山红B．黄芪C．葛根D．槐花E．银杏叶质量控制成分为总黄酮醇苷和萜类内酯的中药是()

A．苦杏仁苷制剂分解B．炉甘石洗剂中颗粒结块C．止咳糖浆酸败D．黄芩苷制剂氧化E．薄荷油制剂挥发属于物理学不稳定性的是()

汗腺是

脂肪酸氧化的限速步骤和调控位点是()。

给肝性脑病患者做脑电图检查，最可能的改变是

嵌插骨折最重要的体征是

有关脊柱生理特征的叙述，错误的是

A．4～5天B．6～7天C．7～9天D．10～12天E．14天四肢术后拆线时间是

下列关于白细胞的说法不正确的是()

将2名教师，4名学生分成2个小组．去甲乙两座城市参加数学建模比赛，每个小组都要包含1名教师和2名学生．问不同的安排方法共有几种?

1896年发现放射性元素铀的物理学家是()。

A、Askforajobinterview.B、Talkaboutthearrangementofanewsconference.C、Makeadiscussionaboutthenewbook.D、Makean