鲜生姜贮存不当容易引起

admin2009-04-16 63

问题鲜生姜贮存不当容易引起

选项 A、潮解
B、腐烂
C、粘连
D、发霉
E、气味散失

答案B

解析腐烂是指某些新鲜的饮片，因受温度和空气中微生物的影响，引起闷热，有利于微生物繁殖和活动而导致腐烂败坏的现象，如鲜生姜、鲜芦根、鲜生地、鲜石斛。

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