A．一级结构破坏 B．二级结构破坏 C．空间结构破坏 D．四级结构破坏蛋白酶水解

admin2016-06-20 30

问题 A．一级结构破坏
B．二级结构破坏
C．空间结构破坏
D．四级结构破坏
蛋白酶水解

选项 A、
B、
C、
D、

答案A

解析亚基组成蛋白质的四级结构。水解破坏的化学键是肽键，即破坏的是一级结构，蛋白质完全水解最终产物都是氨基酸。

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