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  3. 内含咖啡酸和奎宁酸结构片段，有抗菌作用的化合物是( )

内含咖啡酸和奎宁酸结构片段，有抗菌作用的化合物是( )

admin2021-05-10  43
问题 内含咖啡酸和奎宁酸结构片段，有抗菌作用的化合物是(    )
选项 A、 
B、 
C、 
D、 
E、 
答案A
解析 A选项的结构为绿原酸。绿原酸为一分子咖啡酸与一分子奎宁酸结合而成的酯，即3-咖啡酰奎宁酸。
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