某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2～4小时，出现恶心、剧烈呕吐，伴有强烈的腹痛，腹泻轻、体温正常或低热，最可能为何种中毒

admin2009-04-17 81

问题某学校食堂数十名学生在进食奶油糕点后2～4小时，出现恶心、剧烈呕吐，伴有强烈的腹痛，腹泻轻、体温正常或低热，最可能为何种中毒

选项 A、沙门菌食物中毒
B、亚硝酸盐食物中毒
C、副溶血性弧菌食物中毒
D、葡萄球菌肠毒素食物中毒
E、肉毒菌素中毒

答案D

解析葡萄球菌肠毒素食物中毒，多见食用奶制品引起。

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