下列有关金华火腿的表述，正确的有( )。

admin2012-03-05 67

问题下列有关金华火腿的表述，正确的有( )。

选项 A、金华火腿创始于北宋，距今已有800多年的历史
B、品种以东阳县上蒋村生产的特级金华蒋腿品质最佳
C、金华火腿按质量分为特级、一级、二级、三级4个等级
D、特级金华火腿的价格高于蒋村火腿
E、火腿的烹饪方法颇多，一般以清炖及蒸食为宜

答案B,C,E

解析

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