在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

admin2019-05-30 58

问题在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

选项 A、食品自身的成分
B、食品所含的水分
C、储存食品的环境温度
D、储存食品的环境湿度

答案C

解析第一步，本题考查食品知识。
第二步，食品腐败变质是指食品在一定环境因素影响下，由微生物的作用而引起食品成分和感官性状发生改变，并失去食用价值的一种变化。储存食品的环境温度是影响食品腐败变质速度的主要原因，温度升高能加速食品的腐败变质（化学反应及微生物生长发育速度加快），动植物食品本身含有各种酶，在适宜的温度下酶类活性增强，使食品发生各种改变。
因此，选择 C 选项。

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在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

河南

行测

地方公务员

关于2014年1-11月我国货物运输状况，能够从上述资料中推出的是()。

2015年1-3月，国有企业营业总收入103155．5亿元，同比下降6％。其中，中央企业收入63191．3亿元，同比下降7％。地方国有企业收入39964．2亿元，同比下降4．2％。1-3月，国有企业营业总成本100345．5亿元，同比下降5．1％

玉米的正常市场价格为每公斤1．86元到2．18元．近期某地玉米价格涨至每公斤2．68元。经测箅，向市场每投放储备玉米100吨，每公斤玉米价格可下降0．05元。为稳定玉米价格，向该地投放储备玉米的数量不能超过：

能源中的一大类是以太阳的光和热为基础的，其能量直接或间接来源于太阳能。根据上面的定义，以下说法错误的是(　　)。

下列最有可能不会受到治安管理处罚的是：

Turnonthetelevisionoropenamagazineandyou______advertisementsshowinghappy,balancedfamilies.

男，35岁，右下肢静脉曲张8年，近几年出现足靴区轻度肿胀、皮肤脱屑、瘙痒、色素沉着、皮炎、湿疹等营养性改变，这一系列症状说明病变发展到

我国金融机构体系的经营主体是()。

市销率估值模型的特点包括()。

《旅行社业务经营许可证》分为()。

感觉适应

下列关于数罪并罚的表述中，正确的是()。(2010年单选8)

InAmericatherearenonoblesormenofletters,andthecommonfolkmistrustthewealthy.Consequently,【C1】______formthehig

在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

河南

行测

地方公务员

关于2014年1-11月我国货物运输状况，能够从上述资料中推出的是()。

2015年1-3月，国有企业营业总收入103155．5亿元，同比下降6％。其中，中央企业收入63191．3亿元，同比下降7％。地方国有企业收入39964．2亿元，同比下降4．2％。1-3月，国有企业营业总成本100345．5亿元，同比下降5．1％

玉米的正常市场价格为每公斤1．86元到2．18元．近期某地玉米价格涨至每公斤2．68元。经测箅，向市场每投放储备玉米100吨，每公斤玉米价格可下降0．05元。为稳定玉米价格，向该地投放储备玉米的数量不能超过：

能源中的一大类是以太阳的光和热为基础的，其能量直接或间接来源于太阳能。根据上面的定义，以下说法错误的是( )。

下列最有可能不会受到治安管理处罚的是：

Turnonthetelevisionoropenamagazineandyou______advertisementsshowinghappy,balancedfamilies.

男，35岁，右下肢静脉曲张8年，近几年出现足靴区轻度肿胀、皮肤脱屑、瘙痒、色素沉着、皮炎、湿疹等营养性改变，这一系列症状说明病变发展到

我国金融机构体系的经营主体是()。

市销率估值模型的特点包括()。

《旅行社业务经营许可证》分为()。

感觉适应

下列关于数罪并罚的表述中，正确的是()。(2010年单选8)

InAmericatherearenonoblesormenofletters,andthecommonfolkmistrustthewealthy.Consequently,【C1】______formthehig

能源中的一大类是以太阳的光和热为基础的，其能量直接或间接来源于太阳能。根据上面的定义，以下说法错误的是(　　)。