在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

admin2019-05-30 49

问题在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

选项 A、食品自身的成分
B、食品所含的水分
C、储存食品的环境温度
D、储存食品的环境湿度

答案C

解析第一步，本题考查食品知识。
第二步，食品腐败变质是指食品在一定环境因素影响下，由微生物的作用而引起食品成分和感官性状发生改变，并失去食用价值的一种变化。储存食品的环境温度是影响食品腐败变质速度的主要原因，温度升高能加速食品的腐败变质（化学反应及微生物生长发育速度加快），动植物食品本身含有各种酶，在适宜的温度下酶类活性增强，使食品发生各种改变。
因此，选择 C 选项。

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在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

河南

行测

地方公务员

2019年1—2月份，全国规模以上工业企业实现利润总额7080.1亿元，同比下降14.0%。1-2月份，部分行业利润情况如下：专用设备制造业利润总额同比增长14.0%，电气机械和器材制造业增长10.9%，电力、热力生产和供应业增

吴承恩：《西游记》正确选项为()。

社会性处罚：指存在失信行为的人员所受到的与自身失信行为没有直接关联的来自其他部门的限制和处罚。下列属于社会性处罚的是

林某不服县农林局的行政处罚决定向法院提起诉讼。诉讼过程中，农林局撤销了原处罚决定，林某遂向法院申请撤诉。一周后，农林局又以同一事实和理由作出了与原处罚决定相同的决定。下列说法正确的是(　　)。

Whenyoungpeoplegettheirfirstrealjobs,theyfacealotofnew,confusingsituations.Theymayfindthateverythingisdiff

危重新生儿较可靠的给药途径是

心血虚的辨证要点是

患者，男性，28岁，左侧胸廓隆起，叩诊呈鼓音，语颤消失，呼吸音消失，气管移向右侧，可能是

合同解除后的法律后果不包括(　　)。

定置管理的开展程序是()。

邓小平指出，在改革开放中我们始终坚持的根本原则是()。

设y=f()，f’(x)=arctanx2则dy／dx|x=0=()．

TodayisOctober14.Myfriend,FeiJunlongandIhavespentfourdaysinspace.I’m41yearsold.Heisoneyearyoungerthanm

在日常生活中，下列各项是影响食品腐败变质速度的因素，其中最主要的因素是：

河南

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地方公务员

2019年1—2月份，全国规模以上工业企业实现利润总额7080.1亿元，同比下降14.0%。1-2月份，部分行业利润情况如下：专用设备制造业利润总额同比增长14.0%，电气机械和器材制造业增长10.9%，电力、热力生产和供应业增

吴承恩：《西游记》正确选项为()。

社会性处罚：指存在失信行为的人员所受到的与自身失信行为没有直接关联的来自其他部门的限制和处罚。下列属于社会性处罚的是

林某不服县农林局的行政处罚决定向法院提起诉讼。诉讼过程中，农林局撤销了原处罚决定，林某遂向法院申请撤诉。一周后，农林局又以同一事实和理由作出了与原处罚决定相同的决定。下列说法正确的是( )。

Whenyoungpeoplegettheirfirstrealjobs,theyfacealotofnew,confusingsituations.Theymayfindthateverythingisdiff

危重新生儿较可靠的给药途径是

心血虚的辨证要点是

患者，男性，28岁，左侧胸廓隆起，叩诊呈鼓音，语颤消失，呼吸音消失，气管移向右侧，可能是

合同解除后的法律后果不包括( )。

定置管理的开展程序是()。

邓小平指出，在改革开放中我们始终坚持的根本原则是()。

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林某不服县农林局的行政处罚决定向法院提起诉讼。诉讼过程中，农林局撤销了原处罚决定，林某遂向法院申请撤诉。一周后，农林局又以同一事实和理由作出了与原处罚决定相同的决定。下列说法正确的是(　　)。

合同解除后的法律后果不包括(　　)。