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职业资格
苏菜颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜。( )
苏菜颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜。( )
admin
2018-12-27
25
问题
苏菜颇具特色的是善用酱、葱、蒜调味和用清汤、奶汤增鲜。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
B
解析
鲁菜
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本试题收录于:
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导游基础
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