某省发现有大米被镉污染的情况,立即部署各地成立联合执法组,彻查市场中的大米及米制品。对此,下列哪些说法是正确的?(2013年试卷一第67题)

admin2021-12-14  37

问题 某省发现有大米被镉污染的情况,立即部署各地成立联合执法组,彻查市场中的大米及米制品。对此,下列哪些说法是正确的?(2013年试卷一第67题)

选项 A、大米、米制品的质量安全管理须以《食品安全法》为依据
B、应依照《食品安全法》有关规定公布大米、米制品安全有关信息
C、县有关部门进入某米粉加工厂检查时,该厂不得以商业秘密为由予以拒绝
D、虽已构成重大食品安全事故,但影响仅限于该省,可由省卫生行政部门公布有关食品安全信息

答案B,C,D

解析 本题考查《食品安全法》的适用范围,食品安全事故的处置。
    ①本题最易出错的是A选项。我们一直强调部门法的适用对象,适用范围,也就是该种部门法的第2条。《食品安全法》第2条第2款:“供食用的源于农业的初级产品(以下称食用农产品)的质量安全管理,遵守《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。但是,制定有关食用农产品的质量安全标准、公布食用农产品安全有关信息,应当遵守本法的有关规定。”而“大米”属于食用农产品,因此A选项大米的质量安全管理须以《农产品质量安全法》为依据。而不是须以《食品安全法》为依据。
    ②B选项,正确,法律依据同上,见本法第2条。
    ③D选项,正确。见本法第82条:“国家建立食品安全信息统一公布制度。下列信息由国务院卫生行政部门统一公布:
    (一)国家食品安全总体情况;
    (二)食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息;
    (三)重大食品安全事故及其处理信息;
    (四)其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。
    前款第(二)项、第(三)项规定的信息,其影响限于特定区域的,也可以由有关省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门公布。县级以上农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门依据各自职责公布食品安全日常监督管理信息。
    食品安全监督管理部门公布信息,应当做到准确、及时、客观。”
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