采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括

admin2016-03-18 47

问题采用微生物法测定的食物中的维生素PP，主要包括

选项 A、烟酸
B、叶酸
C、烟酰胺
D、吡哆醇
E、吡哆醛

答案A

解析维生素PP一词来源于抗癞皮病因子，又名烟酸；烟酰胺，是烟酸的体内代谢物。

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专业实践能力

理化检验技术（109）

卫生专业技术资格初级（士）

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