几种对食品造成污染的主要有害金属是( )。[河北省2008年9月三级真题]

admin2012-09-10 29

问题几种对食品造成污染的主要有害金属是( )。[河北省2008年9月三级真题]

选项 A、Hg、Ge、Cu、Mo
B、Hg、Cd、Pb、As
C、Hg、Cd、Mn、Zn
D、Hg、Pb、As、Fe

答案B

解析铅(Pb)、汞(Hg)、镉(Cd)、砷(As)称为有毒金属。铜(Cu)、钼(Mo)、锌(Zn)、铁(Fe)属于人体必需的微量元素。

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