下列属于随园菜特色的是( )。

admin2020-12-21 23

问题下列属于随园菜特色的是( )。

选项 A、糖、盐各半，以甜提鲜，以咸提香
B、十分讲究原料选择
C、加工、烹调精细而卫生
D、讲究色、香、昧、形、器
E、注重筵席的制作艺术。

答案B,C,D,E

解析

转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/usjS777K

本试题收录于：导游基础题库导游资格分类

0

导游基础

导游资格

相关试题推荐

随机试题

最新回复(0)