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沙门菌不分解蛋白质,受污染的食品没有明显的感官性状改变,因而其危害性更大。( )
沙门菌不分解蛋白质,受污染的食品没有明显的感官性状改变,因而其危害性更大。( )
admin
2022-06-07
81
问题
沙门菌不分解蛋白质,受污染的食品没有明显的感官性状改变,因而其危害性更大。( )
选项
A、正确
B、错误
答案
A
解析
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本试题收录于:
中式烹调师(基础知识)题库旅游大类分类
0
中式烹调师(基础知识)
旅游大类
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