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强调在生产过程中通过预防措施将可能发生的食品安全危害降到最低限度,而不是靠事后检验保证产品安全性的认证是( )。
强调在生产过程中通过预防措施将可能发生的食品安全危害降到最低限度,而不是靠事后检验保证产品安全性的认证是( )。
admin
2022-12-05
52
问题
强调在生产过程中通过预防措施将可能发生的食品安全危害降到最低限度,而不是靠事后检验保证产品安全性的认证是( )。
选项
A、ItACCP
B、CAC
C、GMP
D、GAP
答案
A
解析
HACCP认证强调的是在生产过程中通过预防措施将可能发生的食品安全危害降到最低限度,而不是靠事后检验来保证产品的安全性。
转载请注明原文地址:https://kaotiyun.com/show/v9RD777K
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农业经济专业知识与实务
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