奉化羊尾笋干可分为哪几种规格?( )

admin2017-01-09  31

问题 奉化羊尾笋干可分为哪几种规格?(    )

选项 A、正号
B、中号
C、副号
D、大条
E、小条

答案A,C,D,E

解析 奉化羊尾笋干一般6月上中旬开始加工,成品以洁白有光泽,肉质肥嫩,成味适中,形扁圆,长13~16厘米,宽3厘米左右,无苦涩味者为最佳。一般按品质可分为正号、副号、大条、小条四种规格。  
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